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Doces de casamento e degustação

Os doces do casamento são muito valorizados e uma das partes mais gostosas numa festa de casamento. Além de deixar a mesa do bolo mais bonita, faz um sucesso danado! Mas melhor do que comer os docinhos finos na festa é o momento da escolha deles durante o planejamento. Os noivos podem e devem visitar várias doceiras para experimentar quanto quiser, até decidir quais são os mais gostosos.

A degustação de doces é muito importante e devemos levar em conta não só o gosto dos noivos, mas sim algo que possa agradar a maioria das pessoas. Neste fim de semana fomos à nossa segunda degustação e levamos nossa família pra participar dessa delícia e ajudar a escolher a lista de docinhos que vamos servir na festa.

Existem MUITOS tipos, cores, formatos e tamanhos de doces, inclusive alguns podem ser personalizados com as iniciais dos noivos. No momento da degustação é importante lembrar de anotar quais foram os que agradaram mais e pedir ajuda para a doceira também, pois ela sabe quais são os prediletos da maioria.

Alguns que sempre fazem sucesso:

- Trufas
- Brigadeiro
- Bombom de morango
- Bombom de nozes

Tá, na verdade chocolate sempre faz o maior sucesso. Nham nham!

chocolate

Nas degustações, provamos alguns bem diferentes (por exemplo, com tâmaras, damasco, pistache) e com medo de não agradar a todos, deixamos esses com menor quantidade. Já os prediletos, aumentamos a quantidade, pra não ter perigo de faltar.

Sobre a quantidade, é recomendado pelo menos 5 docinhos por pessoa, então se o casamento terá 200 convidados, é bom encomendar 1000 doces. Tem gente que coloca até 6 pra cada convidado. Muito mais que isso já é desperdício, né?

E pra enfeitar na mesa do bolo, normalmente usam forminhas em forma de flores, mas esses dias vi que não é obrigatório colocar forminha em toooodos os doces (isso é um alívio, porque elas custam de 1 a 5 reais, beeeem mais caras que os doces!). Dá pra colocar só em alguns pra dar destaque e beleza na mesa e outros com as forminhas que as doceiras já mandam, de papel mesmo (foto).

doces-casamento-forminhas

Aproveite e compre forminhas para seus doces

Enfim, não há uma regra para escolher os doces, é importante degustar e ouvir a opinião de familiares e da doceira, que tem muita experiência, né? E se você vai pra alguma degustação, prepare-se pra comer muuuuuito e depois do décimo doce já não conseguir destinguir um do outro heheheh

E você? Ajude os nerds aqui a escolher os doces! Quais tipos você mais gosta?

A noiva.




7 comentários »

  1. avatar comment-top

    Hummm… Que delícias!

    Pena que eu ODEIO chocolate. É, não é todo mundo que gosta, não.

    Se bem que com frutas menos doces, como uvas, fica gostoso. Então fica aqui a minha dica, ok?!

    Beijos e sucesso!!!

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    @Sabrina Mix Nossa, odeia chocolate? Caramba! Eu gosto taaaanto ehehhe E na degustação provei alguns com frutas: morango, maracujá, limão, frutas vermelhas, damasco, tâmaras e mais.. E uva, nossa, meus prediletos!! Beijo!!

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    docinhos e degustação.. nham nham: http://tinyurl.com/amr7t5

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    Brigadeiro! Sempre! =D

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    Não acredito que o post dessa semana foi de doces!!! Que engraçado, tirei dúvidas com vcs no elevador sobre isso, rs!
    É tão difícil essa escolha… Mas o meu pensamento e do meu noivo foi escolher os ‘maiores’ hehe!
    Adorei a novidade do twitter! Ainda não tinha visto!
    Beijos!

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    @Johnny C tá =D

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  7. avatar comment-top

    @Thaty ahhh vc foi a única que reparou o negocinho do twitter!! hehehe Então, sobre os doces maiores, boa idéia! ehhehe =P

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